概要
- 発音：/ˈbrɔɪlɪŋ/
- カタカナ：ブロイリング
- 品詞：noun
- レベル：B2
- 類義語：
- grilling
- 派生語：
意味（日本語）
焼くこと；灼熱
定義（definition_ja）
焼く調理法または暑さ
例文
Broiling seals in the meat's juices.
焼くことは肉の肉汁を閉じ込める。
The broiling heat made work difficult.
灼熱の暑さは作業を困難にした。
Broiling is a fast cooking method.
焼くことは迅速な調理法である。
実用文脈（4場面）
- business：The broiling heat is intense. (焼くことの熱が激しい)
- academic：Broiling in cooking（料理：灼熱）
- daily：It's broiling!（灼熱だ！）
- culture：Hot weather - Cooking heat
よくある間違い（学習者向け）
- ✗ 誤用：broiling to hot ✗
- ✓ 正用：broiling heat ✓
- なぜ間違える？：形容詞にtoを付ける
- 母語干渉：「熱いのにbroiling」の誤訳
クイズ
Q1.
broiling の意味は？
A. 焼くこと
B. 煮ること
C. 蒸すこと
Q2.
文に合う語を選びましょう。
The ____ process took minutes.
A. broiling
B. boiling
C. steaming
Q3.
『broiling』と意味が近いものは？
A. grilling
B. simmering
C. vaporizing
答え
1. A
2. A
3. A