Aitchbone（エイチボーン）【牛の腰部分にある骨または肉の部位】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/ˈeɪtʃˌboʊn/
• カタカナ：エイチボーン
• 品詞：noun
• レベル：C2
• 類義語：
  • haunch

意味（日本語）

ランプ肉；牛の腰肉

定義（definition_ja）

牛の腰部分にある骨または肉の部位

例文

The butcher trimmed a joint from the aitchbone.
肉屋はランプ肉の部位から一塊を切り出した。

Traditional recipes call for roasting the aitchbone.
伝統的なレシピではランプ肉をローストする。

He asked the chef about the aitchbone cut.
彼はシェフにランプ肉の部位について尋ねた。

実用文脈（4場面）

• business：Aitchbone cut（切り身）
• academic：Aitchbone in butchery（精肉）
• daily：Aitchbone beef（牛肉）
• culture：Aitchbone - rump bone

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：aitchbone bone ✗
• ✓ 正用：aitchbone ✓
• なぜ間違える？：bone重複
• 母語干渉：骨概念の過剰修飾

クイズ

Q1.

aitchbone の意味は？

A. ランプ肉
B. 胸肉
C. すね肉

Q2.

文に合う語を選びましょう。

The butcher cut the ____.

A. aitchbone
B. breast meat
C. shank

Q3.

『aitchbone』と意味が近いものは？

A. haunch
B. chest meat
C. leg meat

答え

1. A

2. A

3. A