Filet（フィレ）【骨を取り除いた肉や魚】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/fɪˈleɪ/
• カタカナ：フィレ
• 品詞：noun
• レベル：B2
• 類義語：
  • fillet
• 派生語：
  • –

意味（日本語）

切り身；フィレ肉

定義（definition_ja）

骨を取り除いた肉や魚

例文

The chef prepared a filet of salmon.
シェフはサーモンの切り身を準備した。

Filet mignon is a tender cut of beef.
フィレミニョンは柔らかい牛肉の切り身である。

She ordered the fish filet.
彼女は魚のフィレを注文した。

実用文脈（4場面）

• business：Filet mignon ordered（フィレミニョン注文）
• academic：Filet preparation techniques（フィレ調理技法）
• daily：Salmon filet cooked（サーモンフィレ調理）
• culture：Filet steak - premium cut

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：filet of meat ✗
• ✓ 正用：filet ✓（またはmeat filet可）
• なぜ間違える？：meatの通常重複
• 母語干渉：filet単独で切り身

クイズ

Q1.

filet の意味は？

A. 切り身
B. 骨
C. 皮

Q2.

文に合う語を選びましょう。

Order a salmon ____.

A. filet
B. bone
C. skin

Q3.

『filet』と意味が近いものは？

A. fillet
B. skeleton
C. peel

答え

1. A

2. A

3. A