Appetiser（アペタイザー）【食事前に提供される小皿料理】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/ˈæpɪtaɪzər/
• カタカナ：アペタイザー
• 品詞：noun
• レベル：A2
• 類義語：
  • starter
• 派生語：
  • entrée

意味（日本語）

前菜；食欲増進の料理

定義（definition_ja）

食事前に提供される小皿料理

例文

The restaurant served olives as a complimentary appetiser.
そのレストランは無料の前菜としてオリーブを出した。

This appetiser whets the appetite for the main course.
この前菜は主菜への食欲をそそる。

Smoked salmon makes an elegant appetiser.
スモークサーモンは優雅な前菜になる。

実用文脈（4場面）

• business：Serve appetisers first（前菜を先に出す）
• academic：Appetiser portion size（前菜の分量）
• daily：Great appetiser!（いい前菜！）
• culture：Appetiser menu - cooking shows

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：an appetiser are ✗
• ✓ 正用：appetisers are ✓
• なぜ間違える？：単複一致の混同
• 母語干渉：複数形にはareを使う

クイズ

Q1.

appetiser の意味は？

A. 前菜
B. デザート
C. 飲み物

Q2.

文に合う語を選びましょう。

We ordered an ____ before the main course.

A. appetiser
B. dessert
C. drink

Q3.

『appetiser』と意味が近いものは？

A. starter
B. sweet
C. beverage

答え

1. A

2. A

3. A