Bouillon（ブイヨン）【肉や野菜の煮汁】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/ˈbuːjɒn/
• カタカナ：ブイヨン
• 品詞：noun
• レベル：A2
• 類義語：
  • broth

意味（日本語）

スープ；だし汁

定義（definition_ja）

肉や野菜の煮汁

例文

She added bouillon to the soup.
彼女はスープにブイヨンを加えた。

Chicken bouillon enhances flavor.
鶏肉のだし汁は風味を高める。

The bouillon cube dissolved quickly.
ブイヨンキューブは素早く溶けた。

実用文脈（4場面）

• business：Add bouillon to soup. (スープにブイヨン加える)
• academic：Bouillon in cooking（料理：だし汁）
• daily：Use bouillon!（ブイヨン使って！）
• culture：Stock cubes - Cooking basics

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：bouillon of broth ✗
• ✓ 正用：bouillon broth ✓
• なぜ間違える？：ofで同義語を示す
• 母語干渉：「だしのブイヨン」の冗長

クイズ

Q1.

bouillon の意味は？

A. スープ
B. パン
C. 肉

Q2.

文に合う語を選びましょう。

Add ____ to the pot.

A. bouillon
B. bread
C. meat

Q3.

『bouillon』と意味が近いものは？

A. broth
B. loaf
C. protein

答え

1. A

2. A

3. A