Butterfat（バターファット）【ミルクに含まれる脂肪分】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/ˈbʌtərˌfæt/
• カタカナ：バターファット
• 品詞：noun
• レベル：B2
• 類義語：
  • cream

意味（日本語）

乳脂肪；乳製品成分

定義（definition_ja）

ミルクに含まれる脂肪分

例文

High butterfat content makes rich cream.
高い乳脂肪含量は濃厚なクリームを作る。

Butterfat percentage varies by breed.
バターファットの割合は品種によって異なる。

Cheese requires butterfat.
チーズは乳脂肪を必要とする。

実用文脈（4場面）

• business：Butterfat enriches milk. (乳脂肪がミルク濃くする)
• academic：Butterfat in food science（食品科学：乳製品成分）
• daily：High butterfat!（高乳脂肪！）
• culture：Dairy products - Milk quality

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：butterfat of milk ✗
• ✓ 正用：butterfat content ✓
• なぜ間違える？：ofで所属を示す
• 母語干渉：「ミルクのbutterfat」語順誤り

クイズ

Q1.

butterfat の意味は？

A. 乳脂肪
B. 植物油
C. 魚油

Q2.

空欄に最も適切な語を入れましょう。

The milk contains ____.

A. butterfat
B. vegetable oil
C. fish oil

Q3.

『butterfat』と意味が近いものは？

A. cream
B. fat
C. lipid

答え

1. A

2. A

3. A