Curd（カード）【牛乳が固まってできた固形物】意味、使い方、例文

概要

• 発音：/kɜːrd/
• カタカナ：カード
• 品詞：noun
• レベル：B1
• 類義語：
  • cheese-mass
• 派生語：
  • dairy

意味（日本語）

カード；凝乳

定義（definition_ja）

牛乳が固まってできた固形物

例文

The milk separated into curds and whey.
牛乳はカードと乳清に分離した。

She made cheese from fresh curd.
彼女は新鮮な凝乳からチーズを作った。

The curd was soft and white.
カードは柔らかく白かった。

実用文脈（4場面）

• business：Make cheese curd.（チーズカードを作る）
• academic：Curd formation in dairy science（酪農学：凝乳形成）
• daily：Fresh curd!（新鮮なカード！）
• culture：Curd - cheese base

よくある間違い（学習者向け）

• ✗ 誤用：curd cheese ✗
• ✓ 正用：curd ✓
• なぜ間違える？：「カードチーズ」と混同
• 母語干渉：curdはチーズの材料

クイズ

Q1.

curd の意味は？

A. 凝乳
B. 牛乳
C. バター

Q2.

文に合う語を選びましょう。

Cheese is made from ____.

A. curd
B. milk
C. butter

Q3.

『curd』と意味が近いものは？

A. cheese-mass
B. liquid
C. spread

答え

1. A

2. A

3. A